Пиво и хлеб (сахаромицеты)
Пиво и хлеб, гигантский размер 14"
Брелок Пиво и хлеб, набор из 12 микробов
Информация о продукте
Размеры
Гигантские микробы основаны на реальных микробах, клетках, организмах и других существах, только они в 1000000 раз больше своего реального размера! Гигантский (GG) 16-24", XL (XL) 10-15", Исходный (PD) 5-8", Брелок (KC) 2-4" с зажимом
Материалы
Все плюшевые изделия изготовлены из новых материалов. Набивка из полиэфирного волокна. Моющаяся поверхность: протирание губкой с водой и мылом, сушка на воздухе.
Упаковка
К каждому плюшевому микробу прилагается распечатанная карточка с забавными, познавательными и увлекательными фактами о самом микробе или клетке.
Безопасность
Каждый продукт соответствует или превосходит американские и европейские стандарты безопасности. Для детей от 3 лет.
Все о продукте Пиво и хлеб (сахаромицеты)
Обед готов! Этот микроб и пекарь, и пивовар, и ученый в придачу. Просто потрясающе! Узнайте о секретах его успеха.
Уже как шесть тысяч лет из сахаромицетов делают пиво и хлеб! (Это также одна из многих разновидностей дрожжей, используемых для изготовления вина). Латинское название означает «сахарный грибок пива» - хотя он также широко используется в биомедицинских исследованиях, поскольку он недорогой и быстро растет. Дрожжевые клетки делятся каждые 90 минут, поэтому одна клетка может стать 50 000 клетками менее чем за день. Одна капля может содержать 5 000 000 клеток!
Дрожжи содержат специальные ферменты, которые превращают молекулы сахара в углекислый газ и спирт. («En zume» по-гречески означает «в дрожжах».) Углекислый газ заставляет хлеб подниматься и вызывает пузыри в пиве. Из алкоголя получается алкоголь.
В хлебе спирт испаряется. Но в пиве и вине уровень алкоголя увеличивается до тех пор, пока дрожжи не погибнут (вот почему процентный уровень алкоголя в недистиллированных напитках ограничен для подростков).
Так как же человечество открыло секреты дрожжей так много тысячелетий назад? Воздух наполнен крошечными спорами диких дрожжей. В какой-то момент, должно быть, они осели на тесто в пекарне или на кушин с соком, и магические эффекты дрожжей раскрылись!
ОПИСАНИЕ
Эти дрожжи не только играют важную роль в производстве продуктов питания, но и обладают определенными генами, благодаря которым были сделаны открытия в борьбе с раком!
НАЗВАНИЕ
Этот тип дрожжей получил свое название из-за особенностей питания. Он переваривает сахар, содержащийся в муке, и другие углеводы. Сахаромицет буквально означает сахарный гриб.
ФАКТИЧЕСКИЙ РАЗМЕР
Около 0,7 микрометров или в 10 тысяч раз меньше горошины!
ГДЕ ОБИТАЕТ
Сахаромицет - гриб, известный как пекарские и пивные дрожжи, потому что он используется для приготовления хлеба и ферментации алкогольных напитков, таких как пиво и вино. Это, пожалуй, самые важные дрожжи в мире, которые можно обнаружить на кожуре винограда и других фруктах.
ИСТОРИЯ
Исторические свидетельства указывают на то, что египтяне впервые использовали его для выпечки хлеба и ферментации более 5000 лет назад. Организм не был идентифицирован до тех пор, пока несколько тысячелетий спустя Луи Пастер впервые выделил и культивировал его в 1859 году.
В 1996 году сахаромицет был первым эукариотическим организмом, геном которого был полностью секвенирован.
УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ
Исторически сложилось так, что домашние хозяйства хранили хлебное тесто для того, чтобы дрожжи оставались живыми и были всгеда в наличии. Сегодня его можно приобрести в пакетах практически в любом продуктовом магазине!
- Отличный подарок для любителей пива и пекарей!
- Модельный научный организм, дрожжи идеально подходят для настоящих ученых.
Все о пиве и хлебе (сахаромицеты)
ФАКТЫ:Уже как шесть тысяч лет из сахаромицетов делают пиво и хлеб! (Это также одна из многих разновидностей дрожжей, используемых для изготовления вина). Латинское название означает «сахарный грибок пива» - хотя он также широко используется в биомедицинских исследованиях, поскольку он недорогой и быстро растет. Дрожжевые клетки делятся каждые 90 минут, поэтому одна клетка может стать 50 000 клетками менее чем за день. Одна капля может содержать 5 000 000 клеток!
Дрожжи содержат специальные ферменты, которые превращают молекулы сахара в углекислый газ и спирт. («En zume» по-гречески означает «в дрожжах».) Углекислый газ заставляет хлеб подниматься и вызывает пузыри в пиве. Из алкоголя получается алкоголь.
В хлебе спирт испаряется. Но в пиве и вине уровень алкоголя увеличивается до тех пор, пока дрожжи не погибнут (вот почему процентный уровень алкоголя в недистиллированных напитках ограничен для подростков).
Так как же человечество открыло секреты дрожжей так много тысячелетий назад? Воздух наполнен крошечными спорами диких дрожжей. В какой-то момент, должно быть, они осели на тесто в пекарне или на кушин с соком, и магические эффекты дрожжей раскрылись!
ОПИСАНИЕ
Эти дрожжи не только играют важную роль в производстве продуктов питания, но и обладают определенными генами, благодаря которым были сделаны открытия в борьбе с раком!
НАЗВАНИЕ
Этот тип дрожжей получил свое название из-за особенностей питания. Он переваривает сахар, содержащийся в муке, и другие углеводы. Сахаромицет буквально означает сахарный гриб.
ФАКТИЧЕСКИЙ РАЗМЕР
Около 0,7 микрометров или в 10 тысяч раз меньше горошины!
ГДЕ ОБИТАЕТ
Сахаромицет - гриб, известный как пекарские и пивные дрожжи, потому что он используется для приготовления хлеба и ферментации алкогольных напитков, таких как пиво и вино. Это, пожалуй, самые важные дрожжи в мире, которые можно обнаружить на кожуре винограда и других фруктах.
ИСТОРИЯ
Исторические свидетельства указывают на то, что египтяне впервые использовали его для выпечки хлеба и ферментации более 5000 лет назад. Организм не был идентифицирован до тех пор, пока несколько тысячелетий спустя Луи Пастер впервые выделил и культивировал его в 1859 году.
В 1996 году сахаромицет был первым эукариотическим организмом, геном которого был полностью секвенирован.
УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ
Исторически сложилось так, что домашние хозяйства хранили хлебное тесто для того, чтобы дрожжи оставались живыми и были всгеда в наличии. Сегодня его можно приобрести в пакетах практически в любом продуктовом магазине!